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紅葉してきました!

10月27日
農園のブルーベリーも、紅葉してきました。
品種によって、紅葉の具合も違ってきます。

写真はネルソンという品種。
毎年、深紅に染まります。

でも、中には、あまり綺麗じゃない品種もあります。
ジューンベリーは、どちらかと言うと、黄葉といった感じになります。

にしあわくら だんだんべりー畑

紅葉ネルソン
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クランベリーの収穫

10月7日

クランベリーの収穫をしました。
今年は、少しジャムを作ってみます。

にしわくら だんだんベリー畑

クランベリー収穫2011

お孫ざんと。

8月14日
昨日のことですが、先週末にお二人で来ていただいた姫路からのお客様。
お孫さんたちが、持ち帰ったブルーベリーを食べて美味しかったので、摘み取りに行きたいと、、、。

2週続けて、お越しいただきました。
さて、、、大きくて甘い実は、たくさん獲れたかな?


にしあわくら だんだんべりー畑

姫路から

ラビットアイ

8月4日
農園では、ラビットアイ系のブルーベリーが色づきだしています。
毎年、8月の声を聞くと、色づいてくれます。

ラビット色づき

ただ、、、今年は、台風2号の影響で吹いた広戸風の被害がここになって、出てきました、、、。
本来ならば、房なりにびっしり実がつくラビットアイが、、、途中が抜けてたり、、、。

収量は半減かなぁ、、、。


にしあわくら だんだんべりー畑

ラビット台風被害

島ざらめ

7月30日

テレビでジャムを紹介していただき、ジャムにつての問い合わせが多くなりました。
どうもありがとうございます。

弊園のジャムは、ブルーベリーの生果、100%のジャムです。
レモン果汁や、ペクチン、クエン酸等は一切使用しておりません。

ただ、、、もちろん砂糖は使用しております。
南国、奄美のサトウキビから作られた、無漂白の島ざらめという物を使用しております。

試行錯誤を繰り返した結果、、、ではなくて、、、。
10年ほども前に、奄美のおばちゃんが送ってくれた物で作ったら、、、おいしかったから、、、。


にしあわくら だんだんべりー畑

島ざらめ

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プロフィール

だんだんベリー

Author:だんだんベリー
岡山県の北東部の小さな村の観光農園です。
ブルーベリーを中心として、その他のべりーの摘みとりができます。
http://www.dandan-berry.noen.biz/

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